Судак с жареными томатами

Филе судака – 0,5 кг.
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Томаты свежие – 3-4 шт.
Зелень – несколько веточек.

Филе судака порезать на порционные куски, обвалять в подсоленной муке, обжарить с двух сторон в растительном масле. Свежие томаты разрезать пополам, обжарить на той же сковороде, что и рыбу, подать в качестве гарнира. Перед подачей на стол блюдо посыпать свежей зеленью.