ресторан Cafe Calvados (Кальвадос)

Ресторан «Кальвадос» - это достаточно молодое столичное заведение, открытое в 2005 году известным шеф-поваром Аленом Лоркой. Что же ждет вас в этом заведении?

Переступив порог этого ресторана, вы попадаете в фантастический мир, наполненный причудливым орнаментом на потолке и мебелью темного, практически чёрного цвета, красными кожаными креслами, летящими лошадьми и огромными светильниками возле столиков. Отличным дополнением ко всему этому являются огромные панорамные окна, из которых вы можете увидеть Ленинский проспект.

Каким бы необычным ни был интерьер ресторана «Calvados», попав сюда, вы сразу скажете, что это французский ресторан, так как стиль и изящество здесь чувствуются буквально в каждом уголке. Сидя в мягком кресле и попивая бокал отменного французского вина, вы можете послушать западноевропейских музыкантов и шансонье, ведь в этот ресторан славится еще и своей бурной культурно-развлекательной программой. Каждый вечер здесь играет живая музыка, а посетителей увлекают романтические и страстные напевы итальянских, французских, голландских и шведских музыкантов.

Коронным блюдом ресторана «Кальвадос» является суп-крем из каштанов, который, по мнению Алена, является настоящим сюрпризом. Кроме того, в ресторане «Кальвадос» вы можете попробовать нежнейшее фуа-гра, черных тигровых креветок, настоящего морского черта и множество изысканных сортов сыра. Свежайший Буратто, изысканная Моццарелла, классический Пармезан – это излюбленные сыры Алена Лорки, которыми он щедро сдабривает многие блюда из меню «Кальвадос». Интересным моментом можно назвать то, что блюдам с трюфелями в ресторане «Кальвадос» посвящен отдельный раздел меню. Стоит также отметить отличные десерты, среди которых вам непременно стоит попробовать нежнейшую миндальную корзинку, наполненную свежими ягодами.

По большому счету, в ресторане «Calvados» все на высшем уровне: прекрасная обстановка, изысканная кухня, внимательное обслуживание и ненавязчивые развлечения. Однако за всё это удовольствие вам придется выложить в среднем 2500 рублей.