Гречневая каша с черносливом, курагой и орехами

Крупа гречневая - 200 г

Чернослив, Курага - 200 г

Орехи - 100 г

Соль - по вкусу

Чернослив и курагу тщательно промыть и отварить по отдельности в течение 10 минут, затем удалить косточки из чернослива и порезать всё мелкими кусочками. Сырую гречневую крупу прожарить на сковородке, после чего положить в неё масло и перемешать, чтобы растопилось. Подготовленную гречневую крупу перемешать с черносливом, курагой, добавить ядра орехов. Добавить соль по вкусу и варить на небольшом огне около получаса.

Хорошо подавать в горячем виде, полив сметаной или нежирными сливками