Классическая гурьевская каша

Манная крупа – 0,5 ст.
Сливки - 0,5 ст.
Грецкие орехи – 0,5 ст.
Варенье - 2 ст.лож.
Молоко – 2 ст.

Варите манную кашу на молоке до загустения. В отдельной посуде подогрейте сливки до образования пенки. Готовую кашу перемешайте с грецкими орехами. Разделите на несколько частей. Выложите ровным слоем небольшое количество смеси в сотейник. Затем смажьте ровным слоем сливок. Добавьте еще один слой каши. Чередуйте слои сливок и каши несколько раз. На последний слой каши выложите варенье. Запеките в духовке.