Рыбный соус из Гоа
Рецепты / Соусы
Ингредиенты
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Карри - 2 ч.л.
Рыбный бульон - 250 мл.
Соль, перец - по вкусу.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Приготовление
Репчатый лук и чеснок мелко порубить, обжарить в масле, посыпать карри; тушить несколько минут. Яйца взбить, смешать с рыбным бульоном, вылить на овощи; помешивать, пока соус не загустеет. Добавить специи, сбрызнуть лимонным соком.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет