Сырный соус для фруктов

Плавленый сыр (мягкий) - 450г

Сливки (20%) - 8 ст.ложек

Мед - 3 ст.ложек

Ванильный сахар - 1 ч.ложки

Мускатный орех (тертый) - 1 щепотка

Лимонный сок - 2 ст.ложки

Миндаль - 6 ст.ложек

Тщательно смешать все ингредиенты, кроме миндаля. Охладить. Перед подачей выложить в миску, миндаль порубить и посыпать им полученную смесь. Поставить миску с соусом на поднос с очищенными и нарезанными фруктами: бананами, яблоками, грушами, клубникой и виноградом без косточек.