Попробуйте приготовить блюдо под названием "Суп фруктовый с клецками из моркови" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Суп фруктовый с клецками из моркови"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Суп фруктовый с клецками из моркови

Рецепты / Рецепты супов / Фруктовые супы

Ингредиенты

Сливы - 300 г
Сахар - 100 г
Морковь - 200 г
Яйца - 4 шт.
Мука - 4 ст.ложки

Приготовление

Сливы залить кипящей водой и кипятить 1 мин. Вынуть и горячими протереть через сито, предварительно удалив косточки. Готовую массу поместить в ту же воду, добавить сахар и довести до кипения. Затем поместить в суп клецки, формируя их чайной ложечкой из морковного теста. Варить до тех пор, пока клецки не всплывут на поверхность. Подавать суп можно горячим и холодным. Для клецек: сырую морковь натереть на мелкой терке, добавить яйца и муку, посолить и хорошо взбить, до образования пышной однородной массы.

Вегетарианское блюдо

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.