Суп из клюквы с манной кашей

Вода - 4-5 стаканов
Клюква - 200 г
Манная крупа - 2 ст.ложки
Молоко - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана

Промытую клюкву размять деревянной ложкой. Затем развести водой, добавить сахар. Дать закипеть, снять с огня, процедить и охладить. Из манной крупы приготовить крутую кашу на молоке. Затем выложить на смоченную водой тарелку, охладить и нарезать квадратиками. Квадратики разложить на порционные тарелки и залить ягодным отваром.