Суп из тыквы и клюквы
Рецепты / Рецепты супов / Фруктовые супы
Ингредиенты
Тыква тертая - 250 г
Клюква - 125 г
Вода - 1 л
Крахмал картофельный - 1 ст.ложка
Гвоздика - 1 соцветие
Ванилин - 1 щепотка
Корица молотая - по вкусу
Сахар - по вкусу
Приготовление
Из клюквы выжать сок. Мезгу залить водой, проварить и процедить. В отвар добавить сахар, пряности, тертую тыкву и снова варить до готовности. Жидкость загустить картофельным крахмалом, разведенным в холодной воде. Затем все прогреть на слабом огне и добавить свежевыжатый клюквенный сок
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет