Суп из ягод с манной крупой

Ягоды - 2 стакана
Манная крупа - 2 ст.ложки
Сливки или сметана - 2 ст.ложки
Сахар - 4-5 ст.ложек

Ягоды очистить от веточек и косточек. Половину отложить и засыпать сахаром. Поставить в холодное место. Остальные ягоды размять, залить кипяченой водой. Довести до кипения и оставить на 15-20 минут. Отвар процедить. Ягодную массу протереть через сито и снова соединить с отваром. Добавить 5 стаканов воды. Тоненькой струйкой всыпать манную крупу и варить 15-20 минут на слабом огне, постоянно помешивая. Положить остальные ягоды, снова довести суп до кипения и охладить. Подать, заправив сметаной или сливками.