Йогуртовый суп с дыней
Рецепты / Рецепты супов / Фруктовые супы
Ингредиенты
Дыня - 500 г
Апельсин - 1 шт.
Йогурт - 400 г
Картофель - 2-3 шт.
Курага - 8 шт.
Мята - по вкусу
Гранат - 1 шт.
Кешью - 2 ст.ложки
Приготовление
Из дыни вынуть семена. Из мякоти вырезать 20 шариков и отложить. Из оставшейся мякоти сделать пюре, добавить свежевыжатый сок апельсина и йогурт. Перемешать с порезанной курагой, охладить. Из граната вынуть зерна. Суп разлить в порционные тарелки. Украсить шариками дыни, мятой, орешками кешью и зернами граната.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет