Суп с курицей и сельдереем
Рецепты / Рецепты супов / Куриные супы
Помидор - 1 шт.
Зеленый лук - 2 пучка
Клубень фенхеля - 0,5 шт.
Корень сельдерея - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.ложки
Лимонный сок - 1 ст.ложка
Овощной бульон - 1,5 л
Макароны - 125г
Цедра лимона - 1 чайн.ложка
Соль, молотый черный и красный перец - по вкусу
Листочки мяты - по вкусу
Нарезать кубиками мякоть помидора и лук. Измельчить фенхель, зеленый лук, сельдерей и морковь и потушить в масле (кроме помидоров и зеленого лука). Влить овощной бульон и закипятить. Куриные грудки нарезать, вместе с макаронами добавить в суп и варить 10 минут. Затем добавить помидоры и зеленый лук и снова разогреть. Приправить цедрой и соком лимона, солью, перцем и украсить мятой.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет