Молочный суп с хлебными фрикадельками
Рецепты / Рецепты супов / Молочные супы
Ингредиенты
Молоко - 1л
Масло сливочное - 1 чайная ложка
Соль и сахар по вкусу
Для фрикаделек:
Белый хлеб - 200г
Молоко (для замачивания хлеба) - 100г
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 1 чайная ложка
Приготовление
Черствый хлеб натереть на терке, добавить сырое яйцо, сливочное масло, молоко и хорошо перемешать. Массу пропустить через мясорубку и приготовить из нее фрикадельки, сварить их в молоке с добавлением сахара и соли.
При подаче суп заправить сливочным маслом.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет