Молочный суп звара (словацкий рецепт)
Рецепты / Рецепты супов / Молочные супы
Ингредиенты
Свежее молоко - 0,25л
Кислое молоко - 1л
Мука - 20г
Сметана - 125г
Желток - 2 шт.
Масло сливочное - 20г
Творог - 200г
Соль, укроп по вкусу
Приготовление
Кислое молоко процедить, отделив творог от сыворотки. В свежем молоке размешать муку, сыворотку, рубленый укроп и соль. Довести до кипения и варить 15-20 минут. Заправить суп сметаной, желтками, маслом и творогом. Хорошо перемешать, чтобы не было комков.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет