Суп павеза
Рецепты / Рецепты супов / Мясные супы
Ингредиенты
Белый хлеб - 2-3 ломтика.
Мясной бульон - 350 мл.
Яйца - 1 шт.
Сыр тертый - по вкусу.
Лук зеленый - несколько перышек.
Приготовление
Ломтики белого хлеба намазать маслом с двух сторон, обжарить, выложить в огнеупорную посуду, залить мясным бульоном, добавить сырое яйцо. суп поставить в духовку. Когда белок затвердеет - суп готов.
Сервировка
Гаринировать суп тертым сыром и мелко порубленным зеленым луком.
Порция на 1 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет