Сирийский суп из чечевицы
Рецепты / Рецепты супов / Овощные супы
Ингредиенты
Чечевица – 0,5 кг.
Вода – 1,2 л.
Лук репчатый – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Шпинат – 60 гр.
Лимонный сок – 1-2 ч.л.
Приготовление
В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить измельченный репчатый лук, добавить промытую чечевицу, специи, залить водой, варить около 1,5 часов. Затем добавить измельченный шпинат, варить еще 15 минут. Заправить лимонным соком.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет