Маслята, жаренные с орехами

Маслята - 500г

Грецкие орехи (рубленые) - 3/4 стакана

Зеленый лук - 5-6 перьев

Сливочное масло - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Перец черный (молотый), соль - по вкусу

Кинза или зелень петрушки - 2 веточки

Гранат (зерна) - 1 ст.л.

Грибы нарезать ломтиками и пожарить на масле до готовности. Посолить, поперчить, добавить рубленые лук, зелень и орехи. Обжаривать, помешивая, еще 1–2 минуты, затем влить уксус и довести до кипения.

При подаче выложите на блюдо, оформите зеленью и зернами граната.