Попробуйте приготовить блюдо под названием "Цзо когги бокум " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Цзо когги бокум "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Цзо когги бокум

Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса

Ингредиенты

Говядина – 0,5 кг.
Грибы – 300 гр.
Чеснок – 2-3 зубчика.
Сахарный песок – 1 ч.л.
Зелень – 0,5 п.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное – 100 гр.
Мука – 2 ст.л.
Соль, красный перец – по вкусу.

Приготовление

Говядину порезать кусочками, перемешать с измельченным чесноком, солью, сахаром, красным перцем и рубленой зеленью, оставить под крышкой на час. Грибы очистить, порезать, обжарить в масле, влить немного воды, потушить. Мясо залить 1 л. воды, добавить измельченный репчатый лук, масло, жидкость, оставшуюся от грибов; тушить под крышкой до мягкости мяса. За несколько минут до готовности вложить в блюдо грибы. Муку развести водой, влить в подливку.

Порция на 3 человек

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.