Говядина с помидорами и грецкими орехами
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса
Мякоть говядины - 500 г
Картофель - 6 шт.
Чернослив - 300 г
Лук - 5-6 шт.
Помидоры - 4-5 шт.
Сыр тертый - 300 г
Грецкие орехи - 1/2 ст.
Майонез - 250 г
Соль
Перец
Лавровый лист - 2 шт.
Говядину порезать на ломтики и с обеих сторон отбить. Чернослив помыть и распарить. Картофель, лук, помидоры порезать кружками. Форму для выпекания смазать маслом. Сначала выложить картофель, затем - мякоть говядины. Приправить солью, перцем, лавровым листом. Следующий слой - чернослив, лук, помидоры. Заправить майонезом и натертыми сыром и орехами. Готовить 40-50 минут в духовом шкафу.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет