Турнедо Россини
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса
Ингредиенты
Белый хлеб - 2 ломтя.
Филе говядины - 2 куска.
Паштет из свиной печени - 2 кусочка.
Томаты - 2 шт.
Лимон - 2 дольки.
Соль, перец, зелень - по вкусу.
Приготовление
Филе говядины отбить, посолить, обжарить в масле с двух сторон, выложить на ломти белого хлеба, обжаренные в масле, посыпать перцем. на каждый кусок мяса положить по кусочку паштета из свиной печени.
Сервировка
Сервировать блюдо дольками свежих томатов, ломтиками лимона и веточками зелени.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет