Цикорий по-фламандски

Яблоки - 0,5 кг.

Изюм - 1 ст.л.

Цикорий - 0,5 кг.

Мясо отварное - 250 гр.

Вино белое - 200 мл.

Мед - 1 ст.л.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать дольками, перемешать с изюмом, выложить в смазанную маслом форму для запекания. Подготовленный цикорий нарезать дольками, выложить на яблоки, залить вином, сверху положить кусочки отварного мяса, слегка смазанные медом. Накрыть крышкой, запекать в духовке при средней температуре около получаса.