Лук запеченный

Лук - 4-6 шт.
Оливковое масло – 2-3 ст.л.
Тмин - 2-3 ч.л.
Соль, перец – по вкусу

Для этого блюда выбирайте лук сладких сортов.
Почистите лук и вырежьте небольшое углубление с одного конца. Эту «воронку» заполните оливковым маслом. Посыпьте семенами тмина, солью и перцем.
Запекайте в предварительно нагретом до 180 градусов духовом шкафу, примерно 1 час или в микроволновке – 10-12 минут.