Попробуйте приготовить блюдо под названием "Овощное рагу с рыбой и грибами" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Овощное рагу с рыбой и грибами"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Овощное рагу с рыбой и грибами

Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы

Ингредиенты

Стручковая фасоль - 250 г

Картофель - 400 г

Лук - 1/2 головки

Шампиньоны - 250 г

Соль

Перец черный молотый

Ягоды чабера

Сливочное масло - 50 г

Филе трески - 600 г

Сметана - 4 ст. ложки

Приготовление

Картофель очистить и порезать кубиками, сладкий лук - кольцами, шампиньоны - ломтиками. Все смешать. Посолить и поперчить. Массу выложить в горшок глиняный. Масло порезать тонкими пластинками и положить сверху. Накрыть крышкой. Поставить в холодную духовку и разогреть до 200 градусов. Готовить 50 минут. Рыбу натереть солью, перцем. Порезать кубиками. Через 50 минут рыбу выложить к овощам и готовить 15 минут. Перед употреблением полить сметаной.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.