Попробуйте приготовить блюдо под названием "Рыбные тефтели в томатном соусе " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Рыбные тефтели в томатном соусе "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

 
Представляем вашему вниманию информацию о спонсоре портала

Уверены, что ссылка оказалась полезной

Рыбные тефтели в томатном соусе

Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы

Ингредиенты

Рыбное филе – 400 гр.
Хлеб белый – 2-3 кусочка.
Яйца – 1-2 шт.
Мука – 2 ст.л.
Томаты свежие – 4-5 шт.
Специи – по вкусу.
Чеснок – 2-3 зубчика.
Зелень – несколько веточек.

Приготовление

Рыбное филе с белым хлебом прокрутить через мясорубку, добавить специи, сырое яйцо, растительное масло, тщательно перемешать. Из полученной массы сформировать шарики, обвалять их в муке, обжарить в масле, сложить в кастрюлю, залить томатным соусом, тушить около 20 минут. За несколько минут до готовности добавить в соус измельченный чеснок и зелень.
Томатный соус:
Свежие томаты измельчить, добавить специи, столовую ложку муки и немного воды; тушить на слабом огне минут 15.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.