Шарики из трески

Треска – 0,5 кг.
Картофельное пюре – 0,5 кг.
Яйца – 2 шт.
Масло сливочное – 50 гр.
Соль, перец – по вкусу.
Мука – 2 ст.л.
Масло растительное – 50 мл.

Треску отварить, измельчить, перемешать с картофельным пюре, яйцами, растопленным сливочным маслом и специями. Из полученной массы сформовать шарики, обвалять в муке, обжарить в масле.

Подавать с томатным соусом или соусом из хрена.