Крем «Южный»
Рецепты / Выпечка / Кремы
Ингредиенты
Тыквы - 1 кг
Сушеных абрикосов - 200 г
Сливочного масла - 2 ст. лож.
Сливок - 200 г
Щепотка ванилина
Цедра 1 лимона
Сахар по вкусу.
Приготовление
Очищенную тыкву измельчить в шинковке с насадкой для получения соломки или с насадкой в виде мелкой терки, положить в кастрюлю, добавить промытые абрикосы, сливочное масло. Тушить до тех пор, пока тыква и абрикосы не станут очень мягкими. Готовую массу охладить, затем смешать со взбитыми сливками, добавить сахар. Подать с ванильным или шоколадным соусом.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет