Рисовый крем с ванилью

Рис – 4 ст. лож.
Сахар – 4 ст. лож.
Ваниль – 2 стручка
Корицы – 0,5 ч. лож.
Кукурузный крахмал – 1 ст. лож.
Молоко – 1 л

0,7 стакана воды налейте в кастрюлю, добавьте промытый рис. Отварите. Вскипятите три с половиной стакана молока, влейте в кастрюлю с рисом. Варите полчаса на небольшом огне. Крахмал поместите в миску, залейте его половиной стакана молока. Добавьте к смеси, положите ваниль и сахар. Варите до загустения, посыпьте с корицей.