Начинка из дичи или домашней птицы
Рецепты / Выпечка / Начинки для пирогов
Ингредиенты
На 520 г начинки:
Дичь или домашняя птица потрошеная - 800 г
Мука - 2 чайн. ложки
Молоко - 2/3 стакана
Соль - 1 чайн. ложка
Зелень по вкусу
Жир - 2 стол. ложки
Приготовление
Птицу сварить или зажарить до готовности. Мясо отделить от костей и порубить.
Муку обжарить с жиром и развести молоком, прибавить соль, мелкопорезанную зелень. Соединить с мясом.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет