Попробуйте приготовить блюдо под названием "Начинка из гречки со шпиком и яйцами" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Начинка из гречки со шпиком и яйцами"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Начинка из гречки со шпиком и яйцами

Рецепты / Выпечка / Начинки для пирогов

Ингредиенты

На 500 г начинки:

Гречка - 1/2 стакана

Вода для варки - 2/3 стакана

Шпик  - 200г

Яйцо - 2 шт

Соль - 1 чайн.ложка

Приготовление

Гречку обжарить на сухой сковороде до коричневого цвета и засыпать в кипящую соленую воду. Сварить гречку на водяной бане или в духовке под плотно закрытой крышкой (примерно 3 часа).

Шпик нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде до светло-желтого цвета, добавить лук и обжарить все вместе. Соединить с кашей, прибавить мелко порубленные крутые яйца.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.