Начинка из гречневой каши
Рецепты / Выпечка / Начинки для пирогов
Ингредиенты
На 600 г начинки:
Гречневая крупа - 1 стакан
Вода для варки - 1,5 стакана
Жир - 4 стол.ложки
Лук - 1 шт
Соль - 1 чайн.ложка
Приготовление
Крупу прокалить на сухой сковороде до коричневого цвета. Всыпать в кипящую соленую воду, закрыть крышкой и поставить в духовку или на водяную баню. Варить 3 часа, добавить мелкопорезанный лук, обжаренный в жире. Можно добавить крутое яйцо вместо лука.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет