Рыбная начинка
Рецепты / Выпечка / Начинки для пирогов
Ингредиенты
На 520 г начинки:
Рыба - 800 г или рыбное филе - 600 г
Лук - 1 шт
Мука - 1 чайн. ложка
Масло растительное - 3 стол. ложки
Лавровый лист, Соль, Перец, Зелень по вкусу.
Приготовление
Рыбу почистить, промыть, посолить, обжарить с двух сторон. Удалить кости и порезать на кусочки.
Лук мелко порезать и обжарить до розоватого цвета, добавить муку. Обжарить до светло-коричневого цвета. Разбавить бульоном до густоты сметаны, добавить в рыбу, посолить, и приправить зеленью.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет