Фруктовый пирог с изюмом

Тесто:
Сахар – 0,7 ст.
Маргарин – 150 г
Яичный желток -3 шт.
Сода – 1 ч. лож.
Уксус – 1 ст. лож.

Начинка:
Изюм – 0,5 ст.
Курага – 100 г
Лимон – 0,5 шт.
Яичные белки – 3 шт.
Тертый шоколад – по вкусу
Сахар – 0,5 ст.

Необходимо растереть сахар и яичные желтки. Затем добавить маргарин и соду, погашенную в уксусе. Форму смажьте маргарином. Выложите в нее тесто. Присыпьте его крохмалом и песочным печеньем, которое предварительно нужно измельчить. Затем приготовьте начинку. Смешайте изюм и курагу. Прокрутите лимон через меясорубку и добавьте к кураге и изюму. Затем взбейте яичные белки, добавив половину стакана сахара. Выложите начинку на тесто, тертый шоколад. Выпекайте половину часа в духовке.