Кекс ванильный с какао

Мука - 550 г
Сливочное масло - 150 г
Кислое молоко – 1,5 ст.
Сметана – 250 г
Яйцо – 3 шт.
Какао – 1 ст.
Сахар - по вкусу
Сода – 1 ч. лож.
Ванилин – по вкусу
Лимон – 1 шт.

Масло и сахар разотрите. Добавьте яйца, соду, лимонный сок. Затем всыпьте муку. Вымешенное тесто разделите на две одинаковые части. В первую добавьте лимонный сок, во вторую – ванилин и какао. Дно формы для выпечки смажьте маслом. Положите лист пергамента, насыпьте муку. Затем ложкой выкладывайте тесто. Одну ложку из одной части теста, вторую – из второй. Выпекайте кекс 60 минут.