Торт «Простенький»

Яйца – 4 шт. 
Мука - 1.5 ст. (самоподнимающаяся)
Сахар - 1.25 ст.
Масло растительное - 0.5 ст. 
Ананас - 1 ст. 
Грецкие орехи - 1 ст.
Имбирь – 1 ст.
Йогурт натуральный - 0.5 ст.

Орехи и имбирь измельчить. Ананас размельчить в блендере. Смешать яйца, сахар, муку, йогурт, масло, ананас. Добавить к получившемуся тесту 2/3 смеси орехов с имбирем. Форму смазать маслом и поместить тесто. Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 мин. Остудить. Перед подачей посыпать оставшейся смесью орехов и имбиря.