Попробуйте приготовить блюдо под названием "Торт с ягодами и шоколадным кремом " по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Торт с ягодами и шоколадным кремом "! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Торт с ягодами и шоколадным кремом

Рецепты / Выпечка / Торты

Ингредиенты

Темный бискитный корж - 1 шт.
Мусс:
Белый шоколад - 150 г
Желатин - 8 г
Яйца - 2 шт.
Творог - 400 г
Сливки 35% - 200 мл
Начинка:
Ягоды - 600 г
Желе для торта - 1 пакетик
Смородиновый сок - 125 мл

Приготовление

Шоколад растопить на водяной бане. Желатин замочить в холодной воде. Яйца взбить на теплой водяной бане, влить шоколад и желатин, добавить творог, хорошо перемешать и поставить в холодильник. Когда масса начнет застывать, взбить сливки и ввести их в крем. Готовый корж положить на блюдо и поставить вокруг него бортик формы, выложить крем и поставить в холодильник на 2 часа. Оттаявшие ягоды промокнуть салфеткойи уложить на торт. Приготовить желе добавив в него смородиновый соки 125 мл воды и вылить его на ягоды. Поставить в холодильник.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.