Салат болгарский
Рецепты / Рецепты салатов / Овощные и фруктовые салаты
Ингредиенты
Перец сладкий красный - 4 шт.
Сыр твердый - 50 г
Помидоры - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 головка
Маслины без косточек - 16 шт.
Каперсы - 2 ст. ложки
Масло растительное - 4 ст. ложки
Уксус 3% - 1 ч. ложка
Петрушка
Соль
Приготовление
Сладкий перец испечь. Удалить кожицу и семена. Измельчить. Помидоры, огурцы нарезать на кусочки. Нарезанный лук немного помять с солью. Маслины порезать колечками. Все перемешать с каперсами, маслом с уксусом, солью. Сверху посыпать натертым сыром. Украсить зеленью.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет