Куриный салат с грибами

Куриный окорок - 1 шт.

Грибы - 400 г

Лук репчатый - 5 шт.

Огурец соленый - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Горошек консервированный - 6 ст. ложки

Яйцо отварное - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Майонез

Измельчить лук, грибы, отварное мясо окорока (отделить от костей). Пожарить на сковороде, смазанной маслом, отдельно лук, затем грибы. К мясу добавить майонез и протертый чеснок. Нарезать мелкими кусочками огурец, яйца. На терке потереть сыр. На блюдо выложить 1 слой - грибы, 2 - половина лука, 3 - майонез, 4 - огурцы, 5 - куриное мясо, 6 - лук и горошек, 7 - майонез, 8 - яйца, 9 - майонез, 10 - сыр, 11 - майонез. Оформить зеленым горошком и огурцом.