Вариации рецепта
Сливочное масло, мука, молоко, репчатый лук, зелень, специи
Репчатый лук, сливочное масло, мясной бульон, томатная паста, специи
К этому блюду
Огурцы, редис, зелень. лук, майонез
Редька, лук, яйца, сметана
Редька, морковь, яблоки, сметана
Острый луковый соус
Рецепты / Соусы
Лук репчатый – 1-2 шт.
Чеснок – 2-3 зубчика.
Уксус – несколько капель.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу.
Зелень – несколько веточек.
Измельчить репчатый лук, тщательно перемешать с солью, дать настояться несколько минут. Затем промыть в холодной воде, обсушить, смешать с мелко порубленным чесноком и зеленью, заправить уксусом, растительным маслом и красным перцем. Подают острый луковый соус к салатам из свежих овощей.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет