Молочный суп с цветной капустой (болгарский рецепт)
Рецепты / Рецепты супов / Молочные супы
Ингредиенты
Молоко - 4 стакана
Вода кипяченая - 5 стаканов
Цветная капуста - 1 кочан
Крупа манная - 1/2 стакана
Масло сливочное - 30г
Соль, перец по вкусу
Приготовление
Цветную капусту очистить, разделить на кочешки, залить кипятком, предварительно его посолив, и варить, пока капуста не станет мягкой. Добавить манную крупу, к концу варки добавить молоко и положить сливочное масло. Суп довести до кипения, снять с огня, поперчить.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет