Попробуйте приготовить блюдо под названием "Суп харчо" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Суп харчо"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Суп харчо

Рецепты / Рецепты супов / Мясные супы

Ингредиенты

Грудинка говяжья или баранья - 150 грамм

Рис - 25 грамм

Сливочное масло - 10 грамм

Репчатый лук - 25 грамм

Томатная паста - 10 грамм

Чеснок - 1 зубчик

Свежая зелень - 10 грамм

Ткемали - 15 грамм

Горький перец

Сушеная зелень (хмели-сунели), соль по вкусу

Приготовление

Грудинка разрубить на небольшие ксочки, положить в холодную воду и отварить до полуготовности. Добавить промытый рис, нашинкованный и спассерованный с томатной пастой лук, толченый чеснок, сушеную зелень, ткемали, перец и варить до размягчения риса.

При подаче к столу в тарелку положить кусочки мяса и зелень.

Комментарии пользователей

Пока комментариев нет

Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.