Вариации рецепта
Брюссельская капуста по-итальянски
Брюссельская капуста, Масло сливочное, Мука, Молоко, Сливки, Лимонный сок, Мускатный орех, Сыр
Брюссельская капуста по-брюссельски
Рецепты / Вторые блюда / Овощи тушеные
Ингредиенты
Брюссельская капуста - 0,5 кг.
Мясной бульон - 250 мл.
Сливки - 2 ст.л..
Яйца - 1-2 шт.
Соль, мускатный орех - по вкусу.
Приготовление
Брюссельскую капусту промыть, очистить, потушить в масле, добавить немного бульона, варить, помешивая. Сверху посыпать тертым мускатным орехом, снять с огня. Яичный желток смешать со сливками, залить капусту. Блюдо готово.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет