Вариации рецепта
Вирадо де франдо – жареный цыпленок
Цыплята, репчатый лук, лимон, чеснок, зеленый лук, зелень, томаты, сладкий перец, сливочное и растительное масло, специи
Цыпленок табака
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из птицы
Ингредиенты
Цыпленок – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление
Цыпленка аккуратно разрезать вдоль грудки, развернуть, слегка отбить, обильно посыпать специями, выложить на раскаленную сковороду, обжаривать под гнетом с двух сторон (каждую сторону около получаса) на среднем огне в растительном масле до образования румяной корочки.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет