Вариации рецепта
Голландская сельдь
Свежая сельдь, лимон, растительное масло, специи, зелень
Зильбулар мед коринтзёс – бифштекс из сельди
Говядина, свинина, картофель, сельдь, репчатый лук, яйца, специи, молоко
Сельдь жареная
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
Ингредиенты
Свежая сельдь - 8 шт.
Шпик - 75 гр.
Мука - 3 ст.л.
Сухари панировочные - 3 ст.л.
Лимонный сок - 0,5 лимона.
Горчица, специи - по вкусу.
Приготовление
Сельдь очистить, каждую разрезать пополам вдоль, посолить, сбрызнуть лимонным соком, смазать с обеих сторон горчицей, обвалять в муке и сухарях. Кубики шпика растопить на сковороде, на этом жире обжарить сельдь.
Сервировка
Подавать с блюдами из картофеля.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет