Лимонная яичная глазурь
Рецепты / Выпечка / Глазури
Ингредиенты
яичный белок 1 шт,
сахарная пудра 1 стакан,
лимонный сок 8-10 капель
Приготовление
Белок отделить от желтка взбить в миске до увеличения в 3-4 раза. Постепенно небольшими порциями в процессе взбивания белка высыпать сахарную пудру добавить лимонный сок ( можно заменить 4-5 каплями уксуса ). Растереть глазурь до белого цвета и пышного состояния. Можно подкрасить в любой цвет при помощи пищевого красителя. Можно добавить шоколад какао или процеженный клюквенный сок.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет