Ленточки карнавальные

Мука – 300 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 4 ст. лож.
Вино сухое - 3 ст. лож.
Лимон – 1 шт.
Соль
Сахарная пудра – 3 ст. лож.
Растительное масло для жарки

 На стол насыпать холмиком муку, сделать в ней углубление, добавить яйца, сахар, масло, вино, лимонную цедру, соль и замесить крутое тесто. Поставить тесто на холод на 2 часа. Готовое тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на полоски длиной 10 см. Жарить в горячем растительном масле до золотистого цвета готовые полоски посыпать сахарной пудрой.