Медовое печенье с миндалем

Мед – 300 г
Мука – 500 г
Грецкие орехи – 100 г
Миндаль – 100 г
Гвоздика – 1 ч.лож.
Водка – 20 г.
Лимон – 1 шт.
Сахар - 300 г

Муку смешайте с цедрой лимона, орехами, водкой и гвоздикой. Перемешайте сахар и мед, доведите до кипения. Смешайте с ореховой массой. Через четыре часа, когда тесто подойдет, раскатайте его тонким слоем. Включите духовку. Смажьте противень и выложите на него тесто. Поместите в духовку при температуре 200 градусов. Когда тесто испечется, нарежьте его кусочками и подавайте к столу.