Печенье греческое

Тесто:
Мука - 2 ст.
Корица - 1/2 ч.лож.
Гвоздика - 1/4 ч.лож.
Мускатный орех (свеженатертый) - 1/4 ч.лож.
Сахарная пудра - 1/4 ч.лож.
Сухое белое вино - 6 ч.лож.
Апельсиновый сок - из 1/2 апельсина
Бренди - 3 ч.лож.
Подсолнечное масло - 1/2 ст.
Миндаль и молотая корица для украшения

Сироп:
Мед (прозрачный) - 1/2 ст.
Сахарная пудра - 1/2 ст.
Лимонный сок - 6 ч.лож.

Смешать вино, апельсиновый сок и бренди. Муку смешать со специями и сахарной пудрой, добавить масло, и смесь сока с вином и бренди и замесить тесто. Из теста скатать шарики, сплюснуть их и выпекать на смазанном маслом противне 15 минут при температуре 200 градусов.
Мед, сахарную пудру, лимонный сок и воду нагревать на медленном огне пока сахар не растворится, закипятить и опустить в него на 2-3 минуты теплое печенье. Готовое печенье разложить на сетке и посыпать миндалем и корицей.