Печенье с пивом

Мука - 2 ст.
Маргарин - 200 г.
Пиво - 1 ст.
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Тмин - по вкусу
Мак - по вкусу

Маргарин тщательно растереть, добавить пиво, соль, муку и замесить тесто однородной плотности. Поставить на 20 минут в прохладное место. Затем тесто раскатать в тонкий пласт толщиной 3-4 мм, наколоть его вилкой, смазать взбитым яйцом, посыпать тмином, маком. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов до золотистого цвета.