Печенье тыквенное

Тыква - 200 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахарный песок - 100 г.
Мука - 1 ст.
Пшеничные отруби - 1 ст.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.

Отварную тыкву протереть через сито. Затем смешать в  миске следующие ингредиенты: тыкву, отруби, масло, сахар, соль и соду. Добавив муку, замешать тесто. Раскатать его в пласт толщиной около 10 мм, нарезать фигурно по желанию, выложить на подготовленный противень и запечь в духовке при средней температуре до готовности.