Печенье "Валентинки"

Мука - 2 ст.
Масло сливочное - 1 ст.
Сливки - 1 ст.
Ваниль - 0,25 ч.л.
Соль - щепотка
Розовый сахар (для посыпания) - 0,5 ст.
Джем  - 0,5 ст.

Взбить миксером в миске следующие ингредиенты: муку, масло, ваниль и сливки, добавить щепотку соли. Размешать, пока масса не станет однородной. Разделить тесто на 2 части, сделать колобки и положить в холодильних на 3 часа. На разделочную доску насыпать цветной сахар, раскатать тесто до толщины 0,3 см так, чтобы сахар прилип с обеих сторон. Используя формочку в виде сердца, вырезать фигурки и положить их на противень. Поставить лист в холодильник минут на 10. Нагреть духовку до 170 градусов, выпекать печенье около 15 минут до золотистого цвета по краям. Готовые сердечки соединить попарно, намазав одно джемом.